Nuvola al caffe’
24,0034,00 Iva inclusa Select options

Nuvola al caffe’

24,0034,00 Iva inclusa

Crema mousse al cioccolato bianco, disco di pan di spagna inzuppato al caffè superiore Dubbini, disco di dacquuoise alle mandorle, decorazione con chicchi di caffè e croccante alle mandorle.
Proposto per il periodo di Pasqua con decorazioni pasquali al cioccolato.
Da conservare in frigo se mangiato in giornata +4°.

Crema mousse al cioccolato bianco, disco di pan di spagna inzuppato al caffè superiore Dubbini, disco di dacquuoise alle mandorle, decorazione con chicchi di caffè e croccante alle mandorle.
Proposto per il periodo di Pasqua con decorazioni pasquali al cioccolato.
Da conservare in frigo se mangiato in giornata +4°.

INGREDIENTI:
Per la dacquoise alle mandorle albumi, zucchero, farina di mandorle, farina di grano tenero tipo 00, mandorle a lamelle;
Per la crema mousse al caffè con cioccolato bianco tuorli, zucchero, panna, caffè, gelatina in fogli, cioccolato bianco, panna montata lucida;
Per il pan di spagna uova, zucchero, farina, burro.
Per il croccante alle mandorle glucosio zucchero mandorle a lamelle
Per la glassa bianca gelatina in fogli, acqua, zucchero, glucosio.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
porzioni: No selection

6, 8, 10

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Nuvola al caffe’”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *